Pour l’ouverture de son magasin d’épicerie fine, DECOUVERTE REUNION recherche :

UN RESPONSABLE BOUTIQUE H/F

Contrat d’insertion ou formation avec Pôle Emploi pendant environ 2 mois, selon profil, évolutif vers un CDI (être IMPERATIVEMENT inscrit au Pôle Emploi).

Missions :

Optimiser et contrôler les charges du point de vente

Commander la marchandise, prendre la responsabilité du bon niveau d’approvisionnement de la boutique

Gérer les stocks, superviser les inventaires

Organiser la boutique (renouvellement articles, présentation, mise en avant…)

Suivre le chiffre d’affaires et la fréquentation

Piloter la performance du point de vente : suivi et analyse d’indicateurs clés, des résultats

Etre garant de la satisfaction des clients et les fidéliser

Mettre en place les opérations commerciales qui animent la boutique (évènements…)

Veiller aux règles et procédures relatives à la sécurité des collaborateurs et des clients

Salaire : 2000 € brut / mois + commission sur chiffre d’affaires

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Compétences :

Managériales :

Gestion administrative du personnel, en collaboration avec le RH

Suivi des absences, congés, planning, horaires de travail…

Encadrement, formation, développement et évaluation de l’équipe des collaborateurs

Commerciales :

Maîtrise des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation…)

Très bonne connaissance des produits et des tendances

Bonne perception de la concurrence et du développement potentiel de son activité

Connaissance des outils informatiques dédiés et capacité d’analyse des chiffres

Vos affinités avec la gastronomie réunionnaise et la connaissance de nos produits sont un plus…

L’entreprise familiale, DECOUVERTE REUNION, traiteur, boutique et ses restaurants KOSSAIDI importent la culture réunionnaise à Paris en faisant voyager les papilles avec ses produits gastronomiques, sa cuisine « fait maison », ses valeurs traditionnelles et en offrant ses émotions culinaires avec chaleur et authenticité.

Référence Apec : 167662930W

Cliquez sur ce lien pour postuler à cette offre d’emploi.

Étiquetté comme : Agent de maîtrise / Technicien